CULinAria

Expo2015
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Molise Calling – emozioni da vivere anche in Expo

Facciamo un piccolo esperimento: voglio provare a portarvi con me in un viaggio dei sensi e dei sapori che da casa vostra, comodamente seduti dove più v’aggraa, vi porti a scoprire il Molise passando dall’Expo Milano 2015. Parliamo di una regione troppe volte dimenticata da chi non l’ha mai visitata almeno una volta e che in […]

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Il Punto Coolinario
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Profuma di buono nonostante piova

Domenica pomeriggio, torno dalla palestra stanco ma almeno ho sfogato lo stress di una settimana lavorativa che non è stata proprio buona con me. Il tempo oramai in questo Lugliembre è più deprimente che mai, almeno qui a Milano, e la velocissima e repentina alternanza senza senso tra pioggia, nuvole, caldo, freddo, umido e umido […]

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Il Punto Coolinario
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Limoniamo col merluzzo – #IlPuntoCooliario S02Ep05

Bentornati nella mia cucina a tutti! Anche questa settimana il viaggio alla scoperta di ricette sane, leggere, gustose e sfiziose al grido di “COSTUME E CICCIA NUN VE TEMO!” continua. La proposta di oggi è per un piatto veloce, semplice, fresco, estivo e a basso costo. “Merluzzo limonato con rose di spaghetti di zucchine al […]

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dico la mia
Il Punto Coolinario
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Carlo e Camilla – un’accoppiata non proprio vincente.

Oggi il Punto Coolinario toglie il grembiule da cucina e indossa i panni di un giudice imparziale solo per voi cari lettori de IlPuntoH. La TV oramai ci propone sempre di più show di cucina e persone che prima di e in cucina vivevano oggi invece sono stelle del piccolo schermo, giudici indiscussi (e tal volta […]

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In Cucina Con Halfblood – S01.Ep14

Bentornati a tutti nella cucina d’Italia più gaya e fantisosah che ci sia! Oggi per la ricetta del venerdì ho deciso di portarvi dall’altra parte del mondo: un po’ per amore, un po’ per la bontà smisurata di questo semplice manicaretto! Pronti a volare in alto? Oggi questo viaggio nell’arete CulInAria ci porta in Argentina […]

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Il Punto Coolinario
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party

In Cucina Con Halfblood – S01-Ep09

Ragazzuoli belli!!! Vi siete lavati le mani tesori? Manca pochiZZimo al numero 10 di questa strepitosa rubrica per gli amanti dell’arte CULinAria, e oggi ho deciso di proporvi un piatto fantastico, fresco, estivo per noi che l’estate la desideriamo, la malediciamo che non arriva ma ce l’abbiamo dentro! Sentendomi un Sophia Loren pescivendola, stamattina sono […]

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In Cucina Con Halfblood – S01-Ep07

Bentornatissimi a tutti e tutte nella cucina pasticciona di Halfblood. Per riprendermi da una settimana di merda e per festeggiare anche il giorno contro l’omofobia (17 Maggio), ho deciso di prepararvi uno dei miei piatti preferiti e sto per darvi la ricettah! VENERE NERA DAL CUORE TENERO  Disce, disce: “ma che me fai la Naomy […]

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Il Punto Coolinario

In Cucina Con Halfblood – S01-Ep06

Ben Ri-trovati a chi ritorna e benVENUTI a chi viene in cucina con me per la prima volta … in senso motorio! Per la puntata di oggi, ho deciso di essere dolce… molto dolce, anzi dolcerrimo! Sono davvero molto geloso di questa ricetta, molto personale, che è stata tramandata alla mia nonna, dalla sua nonna […]

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