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La scuola della carne – RECENSIONE

Taeko, fulgida donna avvenente grazie alla sua fermezza e alterità , stereotipo della donna divorziata e indipendente, vive la sua vita e la propria attività in nome della libertà, conquistata con il sangue e tenuta a costo del sangue. La collisione improvvisa in gay bar con Senkichi, la fatale attrazione. La sua vita cambia improvvisamente […]

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Piatto unico che bontà

C’è niente da fare, ma quando uno ha una vita i cui ritmi sono serratissimi, poter cucinare un bel piatto unico che abbia tutto e che sia comunque #Light è sempre una gran capacità. Poi magari volete mettere il bel figurone che ci potreste fare con gli ospiti dell’ultimo secondo? (sì quelli che si autoinvitano […]

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Fiamma di grappa

Bentornati nella cucina de IlPuntoH cari amici. Lo dico sempre io che le domeniche pomeriggio di ritorno da un giro in bici devo rimanere a casa…e invece no: me ne vado al supermercato e mi lascio ispirare da quello che vedo in giro e ben esposto sui banconi alimentari. Così, pensando a cosa cucinare l’atra […]

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Il Punto Coolinario – No carboidrati!

Bentornati anche oggi nella nostra cucina, la meravigliosa e salutare cucina de #IlPuntoH 🙂 La Primavera si fa sentire, sì, anche se ogni tanto calano le temperature e piove e ci vien voglia di smadonnare come se non ci fosse un domani. Eh, la si sente (anche la mia allergia la sta sentendo!) e grazie […]

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Il Punto Coolinario – S2 – mangiar bene

É primaveraaaaa….svegliatevi cuochini!!! E con la Primavera, puntuale arriva la nostra rubrica CulINaria 😉 nella quale cerco di proporvi piatti sempre appetitosi, gustosi, LOW FAT (quando si può) ma soprattutto facili da preparare, perché come credo sempre io: tutti siamo grandi chef se lo facciamo con divertimento. Allora diamoci dentro e mettiamoci all’opera! Pronti a […]

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Freschezza Estiva anche in Cucina

L’estate – quando qui a Milano si degna di farsi vedere – col suo sole riesce sempre ad esaltare i meravigliosi colori della natura: adoro poter stare fuori in giardino a leggere un bel libro, lasciare che i gatti si divertano a giocare a nascondino tra le piante e soprattutto mi piace la sensazione della […]

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La semplicità che emoziona

Sono una persona che vive di forti sentimenti, spesso (forse) sono anche un tipo abbastanza nostalgico: mi mancano i tempi belli che ho vissuto con la mia famiglia quando ero bambino e nel ricordarli non trattengo le lacrime, ma sono fatto così, che ci posso fare? Le emozioni, lo sappiamo, si legano a tante cose: […]

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Limoniamo col merluzzo – #IlPuntoCooliario S02Ep05

Bentornati nella mia cucina a tutti! Anche questa settimana il viaggio alla scoperta di ricette sane, leggere, gustose e sfiziose al grido di “COSTUME E CICCIA NUN VE TEMO!” continua. La proposta di oggi è per un piatto veloce, semplice, fresco, estivo e a basso costo. “Merluzzo limonato con rose di spaghetti di zucchine al […]

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