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Fiamma di grappa

Bentornati nella cucina de IlPuntoH cari amici. Lo dico sempre io che le domeniche pomeriggio di ritorno da un giro in bici devo rimanere a casa…e invece no: me ne vado al supermercato e mi lascio ispirare da quello che vedo in giro e ben esposto sui banconi alimentari. Così, pensando a cosa cucinare l’atra […]

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Il Punto Coolinario – No carboidrati!

Bentornati anche oggi nella nostra cucina, la meravigliosa e salutare cucina de #IlPuntoH 🙂 La Primavera si fa sentire, sì, anche se ogni tanto calano le temperature e piove e ci vien voglia di smadonnare come se non ci fosse un domani. Eh, la si sente (anche la mia allergia la sta sentendo!) e grazie […]

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Profuma di buono nonostante piova

Domenica pomeriggio, torno dalla palestra stanco ma almeno ho sfogato lo stress di una settimana lavorativa che non è stata proprio buona con me. Il tempo oramai in questo Lugliembre è più deprimente che mai, almeno qui a Milano, e la velocissima e repentina alternanza senza senso tra pioggia, nuvole, caldo, freddo, umido e umido […]

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La semplicità che emoziona

Sono una persona che vive di forti sentimenti, spesso (forse) sono anche un tipo abbastanza nostalgico: mi mancano i tempi belli che ho vissuto con la mia famiglia quando ero bambino e nel ricordarli non trattengo le lacrime, ma sono fatto così, che ci posso fare? Le emozioni, lo sappiamo, si legano a tante cose: […]

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Il Punto Coolinario – Pizza Low Fat – S02-Ep04

E oggi, per continuare il nostro discorso di cucina dietetica e sana in vista dell’estate che è già entrata (o quasi), ecco una nuova video ricetta, semplicissima e veloce! Enjoy! E ricordate che tramite il cibo viviamo la realtà in cui esistiamo.

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Il Punto Coolinario – S02-Ep02 – Addio solita insalata!

Quante volte ci siamo trovati a pensare (e magari anche ad esclamare) “che palle st’insalata! Sempre la solita solfa!“? Secondo me troppe, anzi troppissime volte. Ed è comunque vero che quando pensiamo a come condire un’insalata, finiamo quasi sempre per usare i “soliti” ingredienti: olio, sale, aceto (a scelta) o limone e solo pochissime persone […]

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